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鯰魚燉冬瓜怎么做

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鯰魚燉冬瓜怎么做

1、把鯰魚頭庖成兩片收拾干凈。清洗的時候可在水中加入一點食醋和料酒，以克制其土腥和魚腥味。2、砂鍋中，先擺放一層大蔥，然后放幾片生姜和八角，把鯰魚頭擺放在砂鍋內(nèi)。3、然后加少許清水，小火慢燉，燉15分鐘后放冬瓜，臨出鍋放味精鹽調(diào)味。
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導讀1、把鯰魚頭庖成兩片收拾干凈。清洗的時候可在水中加入一點食醋和料酒，以克制其土腥和魚腥味。2、砂鍋中，先擺放一層大蔥，然后放幾片生姜和八角，把鯰魚頭擺放在砂鍋內(nèi)。3、然后加少許清水，小火慢燉，燉15分鐘后放冬瓜，臨出鍋放味精鹽調(diào)味。

1、把鯰魚頭庖成兩片收拾干凈。清洗的時候可在水中加入一點食醋和料酒，以克制其土腥和魚腥味。

2、砂鍋中，先擺放一層大蔥，然后放幾片生姜和八角，把鯰魚頭擺放在砂鍋內(nèi)。

3、然后加少許清水，小火慢燉，燉15分鐘后放冬瓜，臨出鍋放味精鹽調(diào)味。

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鯰魚燉冬瓜怎么做

1、把鯰魚頭庖成兩片收拾干凈。清洗的時候可在水中加入一點食醋和料酒，以克制其土腥和魚腥味。2、砂鍋中，先擺放一層大蔥，然后放幾片生姜和八角，把鯰魚頭擺放在砂鍋內(nèi)。3、然后加少許清水，小火慢燉，燉15分鐘后放冬瓜，臨出鍋放味精鹽調(diào)味。
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