花螺要去尾嗎

導(dǎo)讀炒花螺要剪尾巴。因?yàn)榛菸舶屠锩媸悄c道等部位，比較臟，有細(xì)菌?；莺械鞍踪|(zhì)，可以適當(dāng)食用，但是屬于寒性食物，要少吃，而且要烹飪熟透才能吃?；輰W(xué)名叫方斑東風(fēng)螺，別名小風(fēng)螺、海豬螺、東風(fēng)螺。它螺紋深刻，殼長(zhǎng)卵形，殼表光滑，殼質(zhì)稍薄，殼面被有淡褐色殼皮，殼皮下間雜白色，具點(diǎn)狀或長(zhǎng)方形紫褐色或紅褐色斑塊。東風(fēng)螺的活動(dòng)具有日伏夜出的習(xí)性，白天潛伏在沙泥中并露出水管，夜間四處覓食。活動(dòng)為匍匐爬行，能借助腹足分泌的粘液滑行活動(dòng)。室內(nèi)培養(yǎng)的稚螺常爬出水面附在池壁上。東風(fēng)螺具有明顯的遷移習(xí)性。