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牛肉湯怎么做湯濃

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牛肉湯怎么做湯濃

主料：牛肉兩斤。配料：花椒，大料5克，制成調(diào)味袋，蔥段，姜塊25克，精鹽，味精，麻油，黃酒，香菜末各適量。做法。1、牛肉洗凈，切成方塊。2、鍋內(nèi)倒入開(kāi)水，把牛肉整塊入鍋，燒開(kāi)撇去浮沫，加入花椒大料袋，蔥姜，黃酒，蓋上鍋蓋，慢火加鹽燉1小時(shí)后，再放其他調(diào)味燉2、5小時(shí)即酥爛。3、揀出蔥，姜，花椒大料袋，加味精，麻油，出鍋，撒上香菜末即可。
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導(dǎo)讀主料：牛肉兩斤。配料：花椒，大料5克，制成調(diào)味袋，蔥段，姜塊25克，精鹽，味精，麻油，黃酒，香菜末各適量。做法。1、牛肉洗凈，切成方塊。2、鍋內(nèi)倒入開(kāi)水，把牛肉整塊入鍋，燒開(kāi)撇去浮沫，加入花椒大料袋，蔥姜，黃酒，蓋上鍋蓋，慢火加鹽燉1小時(shí)后，再放其他調(diào)味燉2、5小時(shí)即酥爛。3、揀出蔥，姜，花椒大料袋，加味精，麻油，出鍋，撒上香菜末即可。

主料:牛肉兩斤。

配料:花椒，大料5克，制成調(diào)味袋，蔥段，姜塊25克，精鹽，味精，麻油，黃酒，香菜末各適量。

做法:

1、牛肉洗凈，切成方塊；

2、鍋內(nèi)倒入開(kāi)水，把牛肉整塊入鍋，燒開(kāi)撇去浮沫，加入花椒大料袋，蔥姜，黃酒，蓋上鍋蓋，慢火加鹽燉1小時(shí)后，再放其他調(diào)味燉2、5小時(shí)即酥爛；

3、揀出蔥，姜，花椒大料袋，加味精，麻油，出鍋，撒上香菜末即可。

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牛肉湯怎么做湯濃

主料：牛肉兩斤。配料：花椒，大料5克，制成調(diào)味袋，蔥段，姜塊25克，精鹽，味精，麻油，黃酒，香菜末各適量。做法。1、牛肉洗凈，切成方塊。2、鍋內(nèi)倒入開(kāi)水，把牛肉整塊入鍋，燒開(kāi)撇去浮沫，加入花椒大料袋，蔥姜，黃酒，蓋上鍋蓋，慢火加鹽燉1小時(shí)后，再放其他調(diào)味燉2、5小時(shí)即酥爛。3、揀出蔥，姜，花椒大料袋，加味精，麻油，出鍋，撒上香菜末即可。
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