胡蘿卜又叫什么

胡蘿卜，別名紅蘿卜、丁香蘿卜、葫蘆菔金，又被稱為胡蘆菔、紅菜頭、黃蘿卜等，是傘形二年生草本植物，以呈肉質(zhì)的莖作為蔬菜來(lái)食用，為野胡蘿卜的變種，本變種與原變種區(qū)別在于根肉質(zhì)，長(zhǎng)圓錐形，粗肥，呈紅色或黃色。生產(chǎn)種植于中國(guó)四川、貴州、河南、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江等省，分布于歐洲及東南亞地區(qū)。胡蘿卜富含多種維生素及胡蘿卜素，具有增強(qiáng)抵抗力、降糖降脂、明目、利膈寬腸等作用。

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導(dǎo)讀胡蘿卜，別名紅蘿卜、丁香蘿卜、葫蘆菔金，又被稱為胡蘆菔、紅菜頭、黃蘿卜等，是傘形二年生草本植物，以呈肉質(zhì)的莖作為蔬菜來(lái)食用，為野胡蘿卜的變種，本變種與原變種區(qū)別在于根肉質(zhì)，長(zhǎng)圓錐形，粗肥，呈紅色或黃色。生產(chǎn)種植于中國(guó)四川、貴州、河南、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江等省，分布于歐洲及東南亞地區(qū)。胡蘿卜富含多種維生素及胡蘿卜素，具有增強(qiáng)抵抗力、降糖降脂、明目、利膈寬腸等作用。