酸奶和純牛奶各什么時(shí)候喝最好

酸奶最適宜晚飯后1到2小時(shí)飲用。

原因：酸奶所含有的乳酸有助于人體腸胃在夜間的蠕動(dòng)，因此晚上喝不僅不會(huì)導(dǎo)致消化不良，還有助于防止便秘，建議最好在晚飯后兩小時(shí)左右飲用酸奶。切忌空腹時(shí)喝酸奶，因?yàn)榭崭箷r(shí)酸奶中的乳酸菌易被胃酸殺死，酸奶的保健作用會(huì)因此減弱。

純牛奶適合于睡前飲用。

原因：牛奶中含有能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸，還有微量嗎啡類物質(zhì)，這些物質(zhì)有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用，能使大腦思維活動(dòng)暫時(shí)受到抑制，從而使人想睡眠，并且無(wú)任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，故晚上喝牛奶有利于人們的休息和睡眠。