羊肉粉的油辣椒是怎么做

羊肉粉的油辣椒做法。材料：干辣椒面150g、白芝麻15g、菜籽油、山奈1個、八角2個、桂皮1個、草果1個。1、準(zhǔn)備一個口大的碗，并且備好以下香料，放在碗里。2、鍋里倒油，用勺在鍋里攪動，加熱到油不再冒煙，關(guān)火。3、把燒熱的油倒入放了香料的大口碗，待油七分熱時，撈出香料，放入白芝麻，用小勺攪動。4、用左手取另一個小勺把辣椒面一勺一勺的挖進油碗里，并用右手不停的攪動。5、當(dāng)攪動油碗里辣椒面的時候油就開始冒泡，等到泡泡慢慢。

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