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重慶賣的洋芋坨坨怎么做

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重慶賣的洋芋坨坨怎么做

食材：土豆，兩個雞蛋，淀粉適量，白糖三大勺。步驟。1、土豆去皮洗凈，用擦板擦成細(xì)絲稍稍擠出一小點兒水份將擦好的土豆絲放入攪拌機(jī)中打成泥狀備用。2、將打好的土豆泥放入碗中，加入土豆淀粉，一個雞蛋和三大勺白糖將土豆泥攪拌均勻至糊糊。3、鍋中放油，燒至八成熱，取一勺土豆泥放入油中，煎至兩面金黃即可。4、土豆泥糊糊攪拌好后立即下鍋炸，否則放置時間長后會氧化，炸出來的粑粑會發(fā)黑。
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導(dǎo)讀食材：土豆，兩個雞蛋，淀粉適量，白糖三大勺。步驟。1、土豆去皮洗凈，用擦板擦成細(xì)絲稍稍擠出一小點兒水份將擦好的土豆絲放入攪拌機(jī)中打成泥狀備用。2、將打好的土豆泥放入碗中，加入土豆淀粉，一個雞蛋和三大勺白糖將土豆泥攪拌均勻至糊糊。3、鍋中放油，燒至八成熱，取一勺土豆泥放入油中，煎至兩面金黃即可。4、土豆泥糊糊攪拌好后立即下鍋炸，否則放置時間長后會氧化，炸出來的粑粑會發(fā)黑。

食材：土豆，兩個雞蛋，淀粉適量，白糖三大勺；

步驟：

1、土豆去皮洗凈，用擦板擦成細(xì)絲稍稍擠出一小點兒水份將擦好的土豆絲放入攪拌機(jī)中打成泥狀備用；

2、將打好的土豆泥放入碗中，加入土豆淀粉，一個雞蛋和三大勺白糖將土豆泥攪拌均勻至糊糊；

3、鍋中放油，燒至八成熱，取一勺土豆泥放入油中，煎至兩面金黃即可；

4、土豆泥糊糊攪拌好后立即下鍋炸，否則放置時間長后會氧化，炸出來的粑粑會發(fā)黑。

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食材：土豆，兩個雞蛋，淀粉適量，白糖三大勺。步驟。1、土豆去皮洗凈，用擦板擦成細(xì)絲稍稍擠出一小點兒水份將擦好的土豆絲放入攪拌機(jī)中打成泥狀備用。2、將打好的土豆泥放入碗中，加入土豆淀粉，一個雞蛋和三大勺白糖將土豆泥攪拌均勻至糊糊。3、鍋中放油，燒至八成熱，取一勺土豆泥放入油中，煎至兩面金黃即可。4、土豆泥糊糊攪拌好后立即下鍋炸，否則放置時間長后會氧化，炸出來的粑粑會發(fā)黑。
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