土豆怎么長的

主要有以下幾個階段：

1、休眠期：塊莖休眠始于匍匐莖尖端停止極性生長和塊莖開始膨大的時刻。休眠期的長短關(guān)系到塊莖的貯藏性，關(guān)系到播種后能否及時出苗，因而關(guān)系到產(chǎn)量的高低。

2、發(fā)芽期：從芽萌生至出苗是發(fā)芽期，進(jìn)行主莖第一段的生長。發(fā)芽期生長的中心在芽的伸長、發(fā)根和形成匍匐莖，營養(yǎng)和水分主要靠種薯，按莖葉和根的順序供給。

3、幼苗期：從出苗到第六葉或第八葉展平，即完成1個葉序的生長，稱為“團(tuán)棵”，是主莖第二段生長，為馬鈴薯的幼苗期。不論春作或秋作只有短短半個月。

4、發(fā)棵期：發(fā)棵期主莖開始急劇拔高，主莖葉已全部建成，并有分枝及分枝葉的擴(kuò)展。根系繼續(xù)擴(kuò)大，塊莖膨大到鴿蛋大小。

5、結(jié)薯期：發(fā)棵期完成后，便進(jìn)入結(jié)薯期。此期莖葉生長日益減少，基部葉片開始轉(zhuǎn)黃和枯落，植株各部分的有機(jī)養(yǎng)分不斷向塊莖輸送，塊莖隨之加快膨大，尤在開花期后10天膨大最快。