一般法國(guó)人都喜歡喝他們本地的咖啡,既法國(guó)咖啡。
提起法國(guó)的波爾多市,人們可能更多地會(huì)聯(lián)想到享譽(yù)世界的波爾多葡萄酒。但事實(shí)上,世界貿(mào)易中的大宗商品咖啡,多年來也和波爾多市息息相關(guān)。歐洲的第一家咖啡屋是在17世紀(jì)中期出現(xiàn)的。隨著咖啡貿(mào)易的發(fā)展,法國(guó)的兩個(gè)港口勒阿佛和波爾多逐漸成為進(jìn)口咖啡豆的貿(mào)易中心。在三百多年的時(shí)間里,咖啡在波爾多留下的已經(jīng)不僅僅是遺產(chǎn)了。