可以一起吃,三種都是食用歷史悠久,構(gòu)成成分不復(fù)雜、無(wú)不良反應(yīng)傳說(shuō)及記載的健康食材,可以為人體提供淀粉、纖維素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
三種食材甚至還可以一起炒成一盤(pán)菜,方法是:
1、山藥削皮洗凈——切成厚片,用微波爐處理5~6分鐘使之熟。
2、西芹菜洗凈切段、菜椒切小塊。
3、鍋內(nèi)放入油燒熱,放入準(zhǔn)備好的西芹和紅椒拌炒,放入鹽。
4、炒至基本熟后再放入微波爐處理好的山藥片,拌炒后放入少許味精即可起鍋。