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糯米粉做麻球好做嗎油炸的

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糯米粉做麻球好做嗎油炸的

1、手上抹少許的油，取一塊粉團(tuán)按一凹坑，放入一塊餡心，然后收口扔入芝麻中制作一定數(shù)量后將其混勻，裹上一層芝麻，用手用力搓勻，使芝麻嵌入粉團(tuán)即成生坯。2、下鍋油溫可以為冷油，升溫速度宜慢不宜快，中火炸制，上色油溫高，時間短，6成熱，開大火。3、炸制過程中，需要不斷推壓，受熱均勻，膨脹效果好，顏色也均勻，五分鐘后出鍋即可。
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導(dǎo)讀1、手上抹少許的油，取一塊粉團(tuán)按一凹坑，放入一塊餡心，然后收口扔入芝麻中制作一定數(shù)量后將其混勻，裹上一層芝麻，用手用力搓勻，使芝麻嵌入粉團(tuán)即成生坯。2、下鍋油溫可以為冷油，升溫速度宜慢不宜快，中火炸制，上色油溫高，時間短，6成熱，開大火。3、炸制過程中，需要不斷推壓，受熱均勻，膨脹效果好，顏色也均勻，五分鐘后出鍋即可。

1、手上抹少許的油，取一塊粉團(tuán)按一凹坑，放入一塊餡心，然后收口扔入芝麻中制作一定數(shù)量后將其混勻，裹上一層芝麻，用手用力搓勻，使芝麻嵌入粉團(tuán)即成生坯；

2、下鍋油溫可以為冷油，升溫速度宜慢不宜快，中火炸制，上色油溫高，時間短，6成熱，開大火；

3、炸制過程中，需要不斷推壓，受熱均勻，膨脹效果好，顏色也均勻，五分鐘后出鍋即可。

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1、手上抹少許的油，取一塊粉團(tuán)按一凹坑，放入一塊餡心，然后收口扔入芝麻中制作一定數(shù)量后將其混勻，裹上一層芝麻，用手用力搓勻，使芝麻嵌入粉團(tuán)即成生坯。2、下鍋油溫可以為冷油，升溫速度宜慢不宜快，中火炸制，上色油溫高，時間短，6成熱，開大火。3、炸制過程中，需要不斷推壓，受熱均勻，膨脹效果好，顏色也均勻，五分鐘后出鍋即可。
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