科學研究表明,人體體液應該呈弱堿性(PH值在7.35到7.45之間),才能保持正常的生理功能和物質(zhì)代謝。但根據(jù)調(diào)查,大多數(shù)人是體液PH值低于這個范圍的酸性體質(zhì)。那么酸性體質(zhì)吃什么好呢?一起來了解。
與堿性體質(zhì)者相比,酸性體質(zhì)的人多處于健康和疾病之間的亞健康狀態(tài),與堿性體質(zhì)者相比,酸性體質(zhì)的人常會感到身體疲乏、記憶力減退、注意力不集中、腰酸腿痛、腹瀉、便秘等,到醫(yī)院也檢查不出什么毛病。
如果長期處在酸性體質(zhì)不加以改善,女性的皮膚會過早地黯淡和衰老;兒童會造成發(fā)育不良、食欲不振、注意力難以集中等癥狀;中老年人則會因此引發(fā)糖尿病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病和心腦血管疾病。
那么酸性體質(zhì)吃什么才能有所改變呢?專業(yè)醫(yī)師建議,想通過食物調(diào)節(jié)酸堿平衡,就要調(diào)整飲食結構,保持營養(yǎng)攝入的平衡??梢远喑孕┢珘A性的食物,如水果、蔬菜、蘇打餅干等。多喝堿性離子水,少喝酸性水,如純凈水、可樂等。
同時可攝取堿性食品如被稱為“堿性食物之冠”的海帶、芝麻、生姜等都是很好的堿性食品,蔬菜、水果、豆制品、牛奶等也都是堿性食物。而米、面、油脂、糖果和糕點,還有魚、肉、禽、蛋等都是酸性食物,可適量減少攝入量。
此外,醫(yī)師還建議人們在改善自己的膳食習慣的同時,養(yǎng)成良好的生活習慣,須保證適量的運動以及杜絕抽煙、酗酒等不良習慣。最后,情緒對體液酸化的影響很大,所以保持良好的心情也很重要。