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微波爐的燒烤怎么烤蛋糕

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微波爐的燒烤怎么烤蛋糕

步驟如下：1、蛋黃蛋白分開打。2、蛋黃糊：兩個(gè)蛋黃，20克牛奶，30克低筋粉，攪到?jīng)]有粗顆粒，但速度不能快，不需要起筋。3、蛋白：先粗打泡沫，加16克白糖，快速打至硬性發(fā)泡，倒扣不會(huì)掉下來。4、蛋黃糊加到蛋白里面，從下往上翻，差不多就好。5、微波，選擇火力百分之90，時(shí)間設(shè)置2分30秒。
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導(dǎo)讀步驟如下：1、蛋黃蛋白分開打。2、蛋黃糊：兩個(gè)蛋黃，20克牛奶，30克低筋粉，攪到?jīng)]有粗顆粒，但速度不能快，不需要起筋。3、蛋白：先粗打泡沫，加16克白糖，快速打至硬性發(fā)泡，倒扣不會(huì)掉下來。4、蛋黃糊加到蛋白里面，從下往上翻，差不多就好。5、微波，選擇火力百分之90，時(shí)間設(shè)置2分30秒。

步驟如下：

1、蛋黃蛋白分開打；

2、蛋黃糊：兩個(gè)蛋黃，20克牛奶，30克低筋粉，攪到?jīng)]有粗顆粒，但速度不能快，不需要起筋；

3、蛋白：先粗打泡沫，加16克白糖，快速打至硬性發(fā)泡，倒扣不會(huì)掉下來；

4、蛋黃糊加到蛋白里面，從下往上翻，差不多就好；

5、微波，選擇火力百分之90，時(shí)間設(shè)置2分30秒。

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步驟如下：1、蛋黃蛋白分開打。2、蛋黃糊：兩個(gè)蛋黃，20克牛奶，30克低筋粉，攪到?jīng)]有粗顆粒，但速度不能快，不需要起筋。3、蛋白：先粗打泡沫，加16克白糖，快速打至硬性發(fā)泡，倒扣不會(huì)掉下來。4、蛋黃糊加到蛋白里面，從下往上翻，差不多就好。5、微波，選擇火力百分之90，時(shí)間設(shè)置2分30秒。
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