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雞湯燉苦了什么原因

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雞湯燉苦了什么原因

雞湯燉苦了是因為殺雞的時候弄破了雞的膽囊?？梢苑判┐缀吞侵泻鸵幌驴辔?。清燉雞湯制作方法。1、將雞切成塊狀，鍋中倒水煮下，去除血腥。2、水開后煮1分鐘后，筷子把雞塊夾出，然后放水清洗下。3、鍋中倒少許油，將雞油下鍋煸炒下，雞肉下鍋也鍋煸炒半分鐘左右。4、倒水，將醋、酒、生姜下鍋開始大火煮，燒開后，小火燉至少1小時。5、最后加食用鹽，清燉雞湯便制作完畢。
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導讀雞湯燉苦了是因為殺雞的時候弄破了雞的膽囊?？梢苑判┐缀吞侵泻鸵幌驴辔?。清燉雞湯制作方法。1、將雞切成塊狀，鍋中倒水煮下，去除血腥。2、水開后煮1分鐘后，筷子把雞塊夾出，然后放水清洗下。3、鍋中倒少許油，將雞油下鍋煸炒下，雞肉下鍋也鍋煸炒半分鐘左右。4、倒水，將醋、酒、生姜下鍋開始大火煮，燒開后，小火燉至少1小時。5、最后加食用鹽，清燉雞湯便制作完畢。

雞湯燉苦了是因為殺雞的時候弄破了雞的膽囊。 可以放些醋和糖中和一下苦味。

清燉雞湯制作方法：

1、將雞切成塊狀，鍋中倒水煮下，去除血腥；

2、水開后煮1分鐘后，筷子把雞塊夾出，然后放水清洗下；

3、鍋中倒少許油，將雞油下鍋煸炒下，雞肉下鍋也鍋煸炒半分鐘左右；

4、倒水，將醋、酒、生姜下鍋開始大火煮，燒開后，小火燉至少1小時；

5、最后加食用鹽，清燉雞湯便制作完畢。

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雞湯燉苦了是因為殺雞的時候弄破了雞的膽囊?？梢苑判┐缀吞侵泻鸵幌驴辔?。清燉雞湯制作方法。1、將雞切成塊狀，鍋中倒水煮下，去除血腥。2、水開后煮1分鐘后，筷子把雞塊夾出，然后放水清洗下。3、鍋中倒少許油，將雞油下鍋煸炒下，雞肉下鍋也鍋煸炒半分鐘左右。4、倒水，將醋、酒、生姜下鍋開始大火煮，燒開后，小火燉至少1小時。5、最后加食用鹽，清燉雞湯便制作完畢。
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