芹菜上農(nóng)藥殘留多嗎

晚秋、冬季和早春露天生長的蔬菜，由于氣溫低，病蟲害少，故不需多噴灑農(nóng)藥，比較安全。夏季生長的蔬菜，由于氣溫高，病蟲害嚴重，用藥量大，特別是葉類菜，農(nóng)藥殘留容易超標。一般說，每年5月至8月，是蔬菜農(nóng)藥殘留最嚴重，也是最容易出問題的時候，要特別當心。對打農(nóng)藥的芹菜清洗方法?？梢詫⒏谐旁谒锒秳忧逑?，然后根部向上在水龍頭前沖洗，通過水的沖擊和震動，去掉殘留農(nóng)藥。