究竟哪里人最會吃辣

對于吃辣，我們第一個想起來的就是四川，四川人會吃辣是在全國都是出名的。不過在我們中國會吃辣的可不是只有四川人，那么哪個省的人最會吃辣呢？本期的飲食文化，為你解析。NO.5江西；特點：水辣代表辣食：泡椒鳳爪。江西有個地方可能是全中國吃得最辣的地方，那就萍鄉(xiāng)市。這地方煮粥、燉湯都要放辣椒。以南昌、萍鄉(xiāng)、吉安為代表的江西廣大地區(qū)的辣菜有一種辣椒的純粹感，炒菜很好吃，味道極重。但江西的九江景德鎮(zhèn)贛州人不太吃辣，影響了吃辣的整體水平。NO.34四川重慶。特點：麻辣和煳辣代表辣食：水煮肉片。