亡果干怎樣制作

芒果干的制作方法。1、芒果洗凈外皮后，削去外皮。2、用刀把芒果豎著切成厚度大約零點三公分的片狀。3、取一只小鍋，將100克的清水和30克的糖倒入，開中火煮至砂糖完全溶化。4、接著把切好的芒果片放入煮好的糖液里。5、放涼后，放置冰箱冷藏3小時，將芒果片小心的取出，一片一片的擺放在晾架上，放置在陰涼通風處。6、期間最好每隔3到4小時翻一次面。7、晾至大約24小時后，芒果片變得有韌性，芒果干即制作完成。芒果屬熱帶優(yōu)質(zhì)水果之一，是世界第二大熱帶水果。目前，中國熱帶和亞熱地區(qū)均有種植，主要分布于海南，廣東，廣西，云南，福建，四川和臺灣。