頗有講究的老北京茶文化

在北京文化中，京劇是國粹，茶文化亦是國粹。茶乃世界三大飲料之一，我國又是茶的故鄉(xiāng)，那種類自然是繁多的。各地的茶文化都是大同小異的，喝茶要講究環(huán)境的清靜淡雅，可是北京卻是反其道而行，那是喧嘩熱鬧的。那么，一起來看看北京茶文化吧。老北京的茶館便反其道而行之，不僅不是清凈之地，甚至常常是喧嘩且熱鬧的。這跟北京人的性格有關(guān)：他們怕冷清，愛交流，尤喜扎堆兒聊天。京劇是國粹，茶文化同樣也是國粹。老北京的茶館，是一種市民氣息很濃的茶文化載體，這跟文人雅士的茶道稍有區(qū)別。茶道，說起來太高深了，仿佛必得不食人間煙火、清心寡欲方能得其道。