黃瓜和西紅柿的營養(yǎng)多少

黃瓜的營養(yǎng)成分。黃瓜肉質(zhì)脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香，黃瓜含水分為百分之九十八，富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。西紅柿營養(yǎng)成分。西紅柿富含維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素。