薏米紅豆加紅棗熬有什么作用

薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。當(dāng)然紅豆也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬，而加上紅棗，將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。