哪種巧克力不太甜

黑巧克力，硬度較大，微苦，一般指可可固形物含量介于百分之七十到百分之九十九之間，乳質(zhì)含量少于百分之十二的巧克力。食用黑巧克力的優(yōu)點(diǎn)。控制食欲。巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用，并能促進(jìn)人體新陳代謝，適量攝入巧克力可制造飽腹感，有效控制食欲；調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)。黑巧克力中的纖維素具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助胃腸消化的功能；調(diào)節(jié)免疫功能。黑巧克力中的類黃酮物質(zhì)具有調(diào)節(jié)免疫力的作用，可以保護(hù)免疫系統(tǒng)免受自由基的傷害，多酚也具有調(diào)節(jié)多種人體免疫細(xì)胞的功能；提高對生活的樂觀態(tài)度。黑巧克力會(huì)讓人心情愉悅，從而在更大的意義上降低了更多疾病的發(fā)生。