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煲仔飯也稱瓦煲飯，是一種源于廣東廣州地區(qū)的特色美食，屬于粵菜系。廣式煲仔飯的風(fēng)味多達20余種，如臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞等。煲仔飯做法：把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟加入配料，再轉(zhuǎn)用慢火煲熱，靜待便可食用。
時長：00:00
時間：2022-06-27 20:36:03
來源：好二三四
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